• BÁO CÁO THỰC TẬP TỐT NGHIỆP_3 Quản lý nhà hàng

    BÁO CÁO THỰC TẬP TỐT NGHIỆP_3 Quản lý nhà hàng

    Nhà hàng là một địa điểm hay một công trình xây dựng chuyên kinh doanh về việc chuẩn bị và phục vụ thực phẩm và đồ uống cho khách hàng để nhận tiền của khách hàng. Các bữa ăn hay bữa tiệc được phục vụ nhà hàng theo hình thức ăn tại chổ nhưng nhiều nhà phục vụ theo phương pháp take out đồ ăn theo dạng các dịch vụ cung cấp và chuyển phát...

     16 p haui 17/03/2022 172 0

  • Giáo trình - Khách sạn và nhà hàng

    Giáo trình - Khách sạn và nhà hàng

    Khái niệm về du lịch có nhiều cách hiểu do được tiếp cận bằng nhiều cách hiểu khác nhau, sau đây là một số quan niệm về du lịch theo các cách tiếp cận phổ biến. Du lịch là một hiện tượng: trước thế kỷ thứ XIX đến tận đầu thế kỷ XX du lịc hầu như vẫn được coi là đặc quyền của tầng lớp giàu có, quý tộc va người ta chỉ coi đây...

     55 p haui 17/03/2022 81 0

  • Giáo trình Tổng quan du lịch

    Giáo trình Tổng quan du lịch

    Giáo trình Tổng quan du lịch được dùng để giảng dạy và học tập trong các trường THCN ở Hà Nội, đồng thời là tài liệu tham khảo hữu ích cho các trường có đào tạo các ngành kỹ thuật – nghiệp vụ và đông đảo bạn đọc quan tâm đến vấn đề hướng nghiệp và dạy nghề.

     63 p haui 17/03/2022 105 0

  • Đề tài “Thực trạng phát triển du lịch sinh thái ở Việt Nam”

    Đề tài “Thực trạng phát triển du lịch sinh thái ở Việt Nam”

    Trong thời gian này đã có rất nhiều bước phát triển trong lĩnh vực du lịch, du lịch sinh thái và bảo tồn trên thế giới. Quan trọng nhất là việc du lịch sinh thái không còn chỉ tồn tại như một khái niệm hay một đề tài để suy ngẫm. Ngược lại, nó đã trở thành một thực tế trên toàn cầu. Ở mét vµi n¬i nã xuÊt hiÖn không thường xuyên và khá yếu...

     52 p haui 17/03/2022 64 1

  • Tổng quan chung về du lịch Việt Nam

    Tổng quan chung về du lịch Việt Nam

    Du lịch bao gồm tất cả mọi hoạt động của những người du hành, tạm trú, trong mục đích tham quan, khám phá và tìm hiểu, trải nghiệm hoặc trong mục đích nghỉ ngơi, giải trí, thư giãn; cũng như mục đích hành nghề và những mục đích khác nữa, trong thời gian liên tục nhưng không quá một năm, ở bên ngoài môi trường sống định cư; nhưng loại trừ...

     13 p haui 17/03/2022 90 0

  • Tiểu luận - tổng quan du lịch

    Tiểu luận - tổng quan du lịch

    Du lịch đã ra đời từ rất lâu. Trong đó loại hình du lịch đền chùa cũng đã tồn tại trong đời sống tâm linh của người Việt Nam từ rất xa xưa. Tuy nhiên, trước đây, người ta chỉ quan niệm, đi đền chùa là để cầu may, cầu lộc... là để thoả mãn đời sống tâm linh của mình. Trong thời gian gần đây, đền chùa mới được coi là một điểm du...

     25 p haui 17/03/2022 81 0

  • Luận văn tốt nghiệp "Các giải pháp nhằm duy trì và mở rộng thị trường khách du lịch Pháp của công ty du lịch Việt Nam"

    Luận văn tốt nghiệp "Các giải pháp nhằm duy trì và mở rộng thị trường khách du lịch Pháp của công ty  du lịch Việt Nam"

    Phát triển du lịch trở thành ngành kinh tế mũi nhọn là mục tiêu của nhiều quốc gia. Bởi du lịch không chỉ đem lại lợi nhuận cao mà bên cạnh đó nó còn là thông điệp của tình hữu nghị hoà bình và sự hợp tác giữa các quốc gia ... Và cũng giống như bất kỳ ngành kinh doanh nào, muốn phát triển mỗi cấp ngành có liên quan sẽ có những mối quan tâm...

     104 p haui 17/03/2022 76 1

  • Đề án "Thực trạng và giải pháp phát triển du lịch ở Việt Nam"

    Đề án "Thực trạng và giải pháp phát triển du lịch ở Việt Nam"

    Ngày nay đời sống của con người ngày càng cao, họ không những có nhu cầu đầy đủ về vật chất mà còn có nhu cầu được thoả mãn về tinh thần như vui chơi, giải trí và du lịch. Do đó, du lịch là một trong những ngành có triển vọng. Ngành du lịch Việt Nam ra đời muộn hơn so với các nước khác trên thế giới nhưng vai trò của nó thì không thể phủ...

     47 p haui 17/03/2022 79 1

  • Tổng quan du lịch và lưu trú du lịch

    Tổng quan du lịch và lưu trú du lịch

    Nội dung chính của môn học Chương 1 : Khái quát về hoạt động du lịch Chương 2: Động cơ du lịch và các điều kiện phát triển Chương 3 : Tính thời vụ trong du lịch Chương 4 : Mối tương tác giữa du lịch và các lĩnh vực khác Chương 5 : Tổng quan về kinh tế du lịch Chương 6 : Cơ sở vật chất kỹ thuật và lao động trong du lịch Chương 7 : Tổ chức và...

     80 p haui 17/03/2022 2429 0

  • Kỹ năng giao tiếp ứng xử sư phạm

    Kỹ năng giao tiếp ứng xử sư phạm

    Giao lưu bao hàm giao tiếp; giao tiếp là một dạng giao lưu đặc biệt, phải thông qua ngôn ngữ, phải chứa đựng thái độ. Giao tiếp là bình đẳng, không phân biệt tuổi tác, địa vị,… Con người trở thành con người như thế nào là tùy thuộc ta đối xử với họ ra sao Đặt mình vào hoàn cảnh của người để có cùng tầm nhìn, cảm nghĩ, cảm xúc và...

     18 p haui 17/03/2022 146 0

  • Xử lý các tình huống sư phạm

    Xử lý các tình huống sư phạm

    Một lần do đồng nghiệp của bạn bị ốm phải nghỉ dạy, bạn được phân công dạy thay. Sau khi kết thúc bài giảng, bạn hỏi các em: “Thầy dạy thế các em có hiểu bài không?”. Các em trả lời: “Thầy dạy hay lắm ạ. Cô A. dạy chúng em chẳng hiểu gì cả. Hay là thầy dạy luôn lớp em đi ạ”. Vào tình huống này bạn chọn cách xử lý nào trong 3...

     46 p haui 17/03/2022 99 0

  • ỨNG XỬ SƯ PHẠM

    ỨNG XỬ SƯ PHẠM

    Để nâng cao năng lực sư phạm cho giáo viên, việc đi sâu tìm hiểu những tri thức sư phạm là rất cần thiết, đặc biệt là hệ thống những tri thức và kỹ năng giao tiếp sư phạm trong hoạt động thường nhật của người giáo viên. Ở nước ta đã không ít các tác giả đề cập tới vấn đề này, từ các sách giáo khoa giảng dạy ở các bậc học cho...

     117 p haui 17/03/2022 78 0

Hướng dẫn khai thác thư viện số
getDocumentFilter3 p_strSchoolCode=haui