Tài liệu Thư viện số

Danh mục TaiLieu.VN

My secret life on the Mc Job :Lessons from behind the counter guaranteed to supersize any management style

Giới thiệu các kinh nghiệm của tác giả về công việc và phương pháp quản lí của hãng ăn nhanh McDonald’s: từ cách điều hành nhà hàng cho tới quản lí người làm, các nguyên tắc quản lí trực tiếp từ những điều chỉnh nhỏ tới lớn trong nhà hàng làm thế nào để đạt hiệu quả cao
Thông tin trích dẫn: My secret life on the Mc Job :Lessons from behind the counter guaranteed to supersize any management style. Jerry M. Newman. NXB Mc Graw Hill, 2007.
Vui lòng truy cập địa chỉ sau để download và biết thêm thông tin chi tiết: http://lib.haui.edu.vn/Opac80/Detail.aspx?id=4338&f=fulltext&v=My+secret+life+on+the+Mc+Job+%3aLessons+from+behind+the+counter+guaranteed+to+supersize+any+management+style
Bạn đọc có thể tìm thêm tài liệu tại Thư viện ĐH Công nghiệp Hà Nội tại địa chỉ: http://lib.haui.edu.vn/opac80/

Từ khóa: Kinh doanh; Nhà hàng; Quản lí, Quản trị kinh doanh, Jerry M. Newman

p tailieu_haui 21/06/2022 56 0

Bình luận