Tài liệu Thư viện số

Danh mục TaiLieu.VN

Văn hóa ẩm thực dân gian dân tộc huyện Mai Châu, tỉnh Hòa Bình

Người Thái ở huyện Mai Châu, tỉnh Hòa Bình, nếp sống, thói quen ăn uống, môi trường săn bắt, hái lượm trong môi trường tự nhiên; nguồn nhiên liệu từ sản vật trong tự nhiên để chế biến thức ăn; cách thức nấu chín các món ăn ngày thường; những món ăm dùng trong tín ngưỡng dân gian.
Thông tin trích dẫn: Văn hóa ẩm thực dân gian dân tộc huyện Mai Châu, tỉnh Hòa Bình. Lường Song Toàn. NXB Hội nhà văn, 2016.
Vui lòng truy cập địa chỉ sau để download và biết thêm thông tin chi tiết: http://lib.haui.edu.vn/Opac80/Detail.aspx?id=9849&f=fulltext&v=V%u0103n+h%u00f3a+%u1ea9m+th%u1ef1c+d%u00e2n+gian+d%u00e2n+t%u1ed9c+huy%u1ec7n+Mai+Ch%u00e2u%2c+t%u1ec9nh+H%u00f2a+B%u00ecnh
Bạn đọc có thể tìm thêm tài liệu tại Thư viện ĐH Công nghiệp Hà Nội tại địa chỉ: http://lib.haui.edu.vn/opac80/

Từ khóa: ẩm thực dân gian dân tộc huyện Mai Châu; tỉnh Hòa Bình, Lịch sử, địa lý, du lịch, Lường Song Toàn

6 p tailieu_haui 21/06/2022 82 0

Bình luận