Tài liệu Thư viện số

Danh mục TaiLieu.VN

 » Từ khóa: food microbiology

Kết quả 1-1 trong khoảng 1

  • Fundamental Food Microbiology

    Fundamental Food Microbiology

    Introduction to microbes in Foods; Microbial growth response in the Food enVironment; Microbial growth response in the Food environment; Beneficial uses oF Microorganisms in Food; Microbial Foodborne diseases; Control of microoganisms in foods; Microbial detection and food safety; Thông tin trích dẫn: Fundamental Food Microbiology. Bibek Ray#Arun Bhunia. NXB Taylor & Francis Group, LLC, 2014. Vui lòng truy cập địa chỉ sau để...

     10 p haui 21/06/2022 60 0

    Từ khóa: Food;Microbiology, Công nghệ Hóa, Môi trường, Bibek Ray#Arun Bhunia

Đăng nhập

Hướng dẫn khai thác thư viện số

Bộ sưu tập nổi bật

@tag food microbiology/p_school_code=189/p_filetype=/p_intCateID1=/p_intCateID2=/p_intStart=0/p_intLimit=12/host=10.20.1.100/port=9315/_index=libdocuments,libdocumentsnew