- Bạn vui lòng tham khảo Thỏa Thuận Sử Dụng của Thư Viện Số
Tài liệu Thư viện số
Danh mục TaiLieu.VN
Thông tin trích dẫn: Bài tập thực hành Painter 3D. Phạm Quang Huy. NXB Thống kê, 2001. Vui lòng truy cập địa chỉ sau để download và biết thêm thông tin chi tiết: http://lib.haui.edu.vn/opac80/Detail.aspx?id=2586&f=fulltext&v=B%u00e0i+t%u1eadp+th%u1ef1c+h%u00e0nh+Painter+3D Bạn đọc có thể tìm thêm tài liệu tại Thư viện ĐH Công nghiệp Hà Nội tại địa chỉ:...
p haui 21/06/2022 17 0
Từ khóa: Bài tập; Phần mềm Painter 3D; Thực hành, Công nghệ thông tin, Phạm Quang Huy
Ebook Công nghệ chế biến thực phẩm: Phần 2
Nối tiếp phần 1, phần 2 của ebook "Công nghệ chế biến thực phẩm" trình bày một số đề thi hóa sinh - enzyme tham khảo; Một số đề thi các môn chuyên ngành chế biến thực phẩm. Mời các bạn cùng tham khảo để nắm nội dung chi tiết.
116 p haui 21/03/2022 64 1
Từ khóa: Công nghệ chế biến thực phẩm, Đề thi hóa sinh, Hóa sinh thực phẩm, Phương pháp bảo quản sữa, Sinh tổng hợp protein
Ebook Công nghệ chế biến thực phẩm: Phần 1
Ebook "Công nghệ chế biến thực phẩm" phần 1 trình bày một số công thức chế biến hóa sinh thực phẩm như: Chế biến bánh trung thu; Chế biến bánh quy có nhân mứt; Công thức sản xuất Mayonnaise; Công thức chế biến kem dâu; Kem bơ sữa tươi; Bánh flan trái dừa;... Mời các bạn cùng tham khảo để nắm nội dung chi tiết.
45 p haui 21/03/2022 205 1
Từ khóa: Công nghệ chế biến thực phẩm, Công thức chế biến hóa sinh thực phẩm, Nước yến ngân nhĩ, Công thức sản xuất Mayonnaise, Công nghệ chế biến Kim chi
BÀI GIẢNG KỸ THUẬT LẠNH ( ThS. Trần Thế Truyền ) - CHƯƠNG 1
LÝ THUYẾT CƠ SỞ VỀ KỸ THUẬT LẠNH 1.1. Các phương pháp làm lạnh nhân tạo: Từ lâu con người đã biết lợi dụng thiên nhiên để thỏa mãn một phần nhu cầu về lạnh. Ở các nước ôn đới người ta trử băng đá, còn ở các nước nhiệt đới người cổ đại biết sử dụng các hang động có mạch nước ngầm nhịêt độ thấp để bảo quản thực...
15 p haui 17/03/2022 109 0
Từ khóa: công nghệ thực phẩm, kỹ thuật làm đông, bảo quản làm lạnh, công nghệ hóa, làm ấm thực phẩm
Tham khảo sách 'các quá trình thiết bị trong công nghệ hóa chất thực phẩm - tập 4_p1', kỹ thuật - công nghệ, hoá học - dầu khí phục vụ nhu cầu học tập, nghiên cứu và làm việc hiệu quả
223 p haui 17/03/2022 229 1
Từ khóa: sách kỹ thuật, công nghệ hóa chất, công nghệ thực phẩm, tác dụng của nhiệt, quá trình truyền chất, kỹ thuật hóa học
Ebook Các quá trình thiết bị trong công nghệ hóa chất và thực phẩm
Các quá trình, thiết bị trong công nghệ hoá chất và thực phẩm được xây dựng trên cơ sở khoa học tự nhiên và kỹ thuật. Đặc điểm của lĩnh vực này là nghiên cứu những qui luật hoạt động của các quá trình để định ra cơ cấu thiết bị, nhằm thích ứng với thực tế sản xuất.
396 p haui 17/03/2022 99 0
Từ khóa: Công nghệ hóa chất, Công nghệ thực phẩm, Tác dụng của nhiệt, Quá trình truyền chất, Kỹ thuật hóa học
Đăng nhập
Bộ sưu tập nổi bật