Giáo trình quản trị kinh doanh khách sạn

Giới thiệu về ngành khách sạn. Quản trị kinh doanh khách sạn. Thông tin và quyết định quản trị kinh doanh. Vai trò của lãnh đạo quản trị kinh doanh, quản trị nhân sự, kế hoạch hoạt động, doanh thu, chi phí, chất lượng phục vụ và nghệ thuật quản trị kinh doanh khách sạn
Thông tin trích dẫn: Giáo trình quản trị kinh doanh khách sạn. Trịnh Xuân Dũng. NXB Đại học Quốc gia Hà Nội, 2005.
Vui lòng truy cập địa chỉ sau để download và biết thêm thông tin chi tiết: http://lib.haui.edu.vn/Opac80/Detail.aspx?id=3198&f=fulltext&v=Gi%u00e1o+tr%u00ecnh+qu%u1ea3n+tr%u1ecb+kinh+doanh+kh%u00e1ch+s%u1ea1n
Bạn đọc có thể tìm thêm tài liệu tại Thư viện ĐH Công nghiệp Hà Nội tại địa chỉ: http://lib.haui.edu.vn/opac80/