- Bạn vui lòng tham khảo Thỏa Thuận Sử Dụng của Thư Viện Số
Tài liệu Thư viện số
Danh mục TaiLieu.VN
Khái niệm về du lịch, du khách và các giai đoạn hình thành, phát triển du lịch. Động cơ và các loại hình du lịch, điều kiện phát triển du lịch. Mối tương tác giữa du lịch và các lĩnh vực khác. Quản lí du lịch. Khoa học du lịch Thông tin trích dẫn: Nhập môn khoa học du lịch. Trần Đức Thanh. NXB Đại học Quốc gia Hà Nội, 2008. Vui lòng truy cập địa...
p haui 21/06/2022 81 0
Từ khóa: Du lịch; nhập môn, Lịch sử, Địa lý, Du lịch, Trần Đức Thanh
Huyền thoại nhà khoa học anh hùng Trần Đại Nghĩa
Viết về cuộc đời, sự nghiệp của nhà khoa học anh hùng Trần Đại Nghĩa; những cống hiến của ông cho sự nghiệp kháng chiến chống thực dân Pháp và đế quốc Mỹ, đặc biệt trong lĩnh vực nghiên cứu và chế tạo vũ khí Thông tin trích dẫn: Huyền thoại nhà khoa học anh hùng Trần Đại Nghĩa. Thành Đức. NXB Hội nhà văn, 2015. Vui lòng truy cập địa...
7 p haui 21/06/2022 80 0
Từ khóa: Trần Đại Nghĩa; Cuộc đời; Nhà khoa học; Sự nghiệp; Việt Nam, Văn học, xã hội, Thành Đức
Giới thiệu những kiến thức cơ bản về tổ chức sự kiện; các công tác chuẩn bị trước khi tổ chức sự kiện và điều hành các hoạt động của sự kiện Thông tin trích dẫn: Giáo trình tổ chức sự kiện. Trần Đức Thành (ch.b). NXB Thống kê, 2017. Vui lòng truy cập địa chỉ sau để download và biết thêm thông tin chi tiết:...
7 p haui 21/06/2022 117 0
Từ khóa: Giáo trình; Tổ chức sự kiện, Lịch sử, địa lý, du lịch, Trần Đức Thành (ch.b)
Giáo trình quản trị kinh doanh khách sạn
Khái quát về hoạt động kinh doanh khách sạn; cơ sở vật chất kỹ thuật trong kinh doanh khách sạn; cơ cấu tổ chức trong kinh doanh khách sạn; tổ chức hoạt động kinh doanh trong khách sạn; một số tiêu chí đánh giá hiệu quả hoạt động kinh doanh khách sạn Thông tin trích dẫn: Giáo trình quản trị kinh doanh khách sạn. Trần Đức Thành. NXB GDVN, 2014. Vui lòng...
6 p haui 21/06/2022 96 2
Từ khóa: Giáo trình; Khách sạn; Quản trị kinh doanh, Lịch sử, địa lý, du lịch, Trần Đức Thành
Giáo trình nghiệp vụ kinh doanh khách sạn
Tổng quan về nghiệp vụ kinh doanh khách sạn; nghiệp vụ lễ tân khách sạn; nghiệp vụ buồng; nghiệp vụ nhà hàng; nghiệp vụ Bar; dịch vụ bổ sung và nghiệp vụ kinh doanh các dịch vụ trong khách sạn Thông tin trích dẫn: Giáo trình nghiệp vụ kinh doanh khách sạn. Trần Đức Thành (ch.b). NXB Thống kê, 2017. Vui lòng truy cập địa chỉ sau để download và biết...
6 p haui 21/06/2022 112 3
Từ khóa: Giáo trình; Khách sạn; Kinh doanh, Lịch sử, địa lý, du lịch, Trần Đức Thành (ch.b)
Giáo trình kiểm soát đồ uống và thực phẩm
Khái quát về kiểm soát chất lượng thực phẩm; Kiểm soát hàng thực phẩm, kiểm soát chất lượng hàng công nghệ phẩm; Kiểm soát vệ sinh an toàn đồ uống thực phẩm trong nhà hàng Thông tin trích dẫn: Giáo trình kiểm soát đồ uống và thực phẩm. Nguyễn Thị Hồng Vân; Trần Đức Thành; Nguyễn Thị Bích Ngọc. NXB Thống kê, 2015. Vui lòng truy cập địa...
6 p haui 21/06/2022 89 0
Từ khóa: Giáo trình; Kiểm soát đồ uống; Kiểm soát thực phẩm, Lịch sử, địa lý, du lịch, Nguyễn Thị Hồng Vân; Trần Đức Thành; Nguyễn Thị Bích Ngọc